Du 11 au 12 septembre 2017

Formation Publicité & Marketing alimentaire

Lieu

Local de l'organisme ABC Diététique : rue Ney, Lyon 6ème

Contact

contact@abcdietetique.fr

Organisateur

ABC Diététique

Sujets abordés

Journée 1: Fondements de la culture médiatique

Travail sur les représentations par rapport à la santé.
Les différents déterminants de l’alimentation aujourd’hui.
Travail sur les représentations autour des médias et du marketing alimentaire.
Évolution du goût et son rôle dans les comportements alimentaires et les actes d’achat.

Journée 2: Médias et stratégies marketing

Apports théoriques sur l’influence des médias en lien à l’alimentation et à l’estime de soi.
Décryptage d’étiquettes et d’emballages alimentaires.
Le fonctionnement des stratégies marketing des industries agro-alimentaires.
Visionnage et interprétation de publicités alimentaires.

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