Le 21 juin 2019

Alimentation saine et durable en restauration collective

Lieu

CIG Pantin - 1, rue Lucienne Gérain - 93698 Pantin Cedex

Contact

Pour vous inscrire, merci de vous rapprocher du service formation de votre collectivité (inscription en ligne). Code session : Z190G . Inscriptions en ligne sur
https://inscription.cnfpt.fr/

ou contactez :
Danièle LEBAILLY
Tel : 02 35 89 17 55
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Organisateur

Centre national de la fonction publique territoriale
Institut national spécialisé d’études territoriales, 1 boulevard d’Austrasie - CS 20442 - 54000 NANCY

Sujets abordés

CONFERENCE INTRODUCTIVE
L’alimentation et les enjeux de santé
Le panorama des politiques publiques en faveur d’une alimentation saine et durable
Position et rôle des collectivités territoriales qui s’emparent de la compétence « alimentation » bien au-delà de la restauration collective
Les ateliers d'échanges
ATELIER 1
ÉLABORER UNE CUISINE SAINE ET GOURMANDE
ATELIER 2
L’ANCRAGE TERRITORIAL POUR UNE ALIMENTA-
TION SAINE ET DURABLE
ATELIER 3
UNE OFFRE ALIMENTAIRE SAINE ET DURABLE EN STRUCTURE D’ACCUEIL PETITE ENFANCE
Bilan de la journée
ANALYSE COLLECTIVE DES BESOINS DE MONTEE EN COMPETENCE ET DES BESOINS DE FORMATION

Retrouvez toutes informations sur le site :
http://www.cnfpt.fr/se-former/trouver-manifestation/alimentation-saine-durable-restauration-collective/inset-nancy

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