Définition européenne du diététicien

Définition européenne selon l'EFAD

L’E.F.A.D. (European Fédération of the Associations of Dieteticians) définit le diététicien comme une personne :

  • qui possède une qualification légalement reconnue en nutrition et diététique,
  • qui applique les sciences de la nutrition à l’alimentation et l’éducation de groupes de population et de personnes individuelles, qu’ils soient bien-portants ou malades.