Information diététique

Avril - Mai - Juin 2017 - n°2

Dossier : l’alimentation responsable (2e partie)

  • Quand développement durable et nutrition s’allient pour lutter contre le gaspillage alimentaire
    Christine HUSS, Laure LAGIER
  • Prévention du gaspillage alimentaire – Un levier pour améliorer la qualité nutritionnelle des repas
    Caroline CAMPISTRON-GARROS

Informations nutritionnelles

  • Alimentation Bio & Santé : une revue de la littérature scientifique
    Anthony FARDET

Informations professionnelles

  • L’e-nutrition : les nouveaux moyens pour la prise en charge des patients sont-ils efficaces ?
    Francis R.J. BORNET, Fabrice NEGRE

Communications affichées – 55e Journées d’Etudes de l’AFDN 2017

  • Impact de l’intégration de patients obèses présentant une déficience intellectuelle à un programme d’ETP classique lors d’une hospitalisation
    Damien GALTIER, Isabelle PETIT-GRAFF
  • Diététicienne en chirurgie bariatrique un nouveau rôle : coordinatrice d’un parcours de soins !
    L. NEVEU, A. LECONTE, Dr M. POMPILIO, Dr B. MAKAR, Dr A. DESJOUIS, Dr V. SAVEY, F. VASSEUR, Dr J. ROY, Dr S. HAMON

Informations internationales

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