Journées d'Études AFDN
58e Journées d'Études de l'AFDN, du 11 au 13 juin 2020 aux Sables d’Olonne
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Sommaire du numéro d'août 2019 - Edito
Actualités PNNS & PO

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Formations
Les 8, 9 novembre et 7 décembre 2019 – Les outils de l’alimentation en pleine conscience (Mindful eating) adaptés au diététicien
COMPLET - Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
13 décembre 2019 – L’installation en libéral : les bonnes questions à se poser avant de s’installer
COMPLET - Journée prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
20 & 21 janvier 2020 – Prise en charge diététique de la chirurgie bariatrique
Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
27 & 28 janvier 2020 – Nutrition du sport & activités physiques et sportives
COMPLET - Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
Les 3 & 4 février 2020 – Initiation à la recherche clinique et épidémiologique en nutrition
Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
Les 7, 8 février et 13 mars 2020 – Les outils de l’alimentation en pleine conscience (Mindful eating) adaptés au diététicien
COMPLET - Session prévue à Bourg-Les-Valence (26) - Programme et bulletin d’inscription
2 & 3 mars 2020 – Alimentation, nutrition et cancer
COMPLET - Session prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
Journée prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
Journée prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
Le 9 octobre 2020 – Le point sur la nutrition entérale et parentérale
Journée prévue à Paris - Programme et bulletin d’inscription
Actualités
L’Oqali/ANSES a mené une enquête sur 30 125 produits alimentaires entre 2008 et 2016. Les principaux résultats montrent que 78% des produits contiennent au moins 1 additif (4% de des produits contiennent plus de 10 additifs). Les produits sans additif sont en augmentation (ils représentaient 13.7% produits en 2008-2012 pour actuellement 18.3% produits de suivi)
3 décembre 2019 - WEBINAIRE "Les nouveaux critères HAS du diagnostic de la dénutrition"
Le prochain WEBINAIRE de la SFNCM (Société Francophone Nutrition Clinique et Métabolisme) aura lieu le jeudi 12 décembre 2019 de 17h à 18h, sur la thématique : " Les nouveaux critères HAS du diagnostic de la dénutrition" par le Pr Eric Fontaine
3 décembre 2019 - Les nouveaux critères HAS du diagnostic de la dénutrition
La HAS actualise les recommandations concernant les critères permettant de diagnostiquer une dénutrition chez l’enfant et chez l’adulte de moins de 70 ans. Parmi les messages clés, Le diagnostic de dénutrition est exclusivement clinique; il repose sur l’association d’un critère phénotypique (basé sur la perte de poids – ou la stagnation chez l enfant – l’IMC, la réduction de la masse et/ou de la fonction musculaires et d’un critère étiologique (réduction de la prise alimentaire, absorption réduite ou situation d’agression). L’albuminémie n’est pas un critère diagnostique; c’est un critère de sévérité de la dénutrition.
L’article sur les Recommandations sur les alimentations standard et thérapeutiques chez l’adulte en établissements de santé est désormais disponible en open access (accès libre et gratuit). Cet article est le fruit d’un travail mené conjointement par l’AFDN et la SFNCM.
L'AFDN est conscient des problèmes liés à l'accès à la carte CPS pour les diététiciens et de ses conséquences. Nous avons donc rédigé un courrier interpellant l'Assurance Maladie sur le problème de la carte CPS.
Cliquez sur le lien pour lire ce courrier
Suite à la présentation du PNNS4 par Madame la Ministre des Solidarités et de la Santé, Agnès Buzyn, une réponse vient d’être apportée officiellement par la Conseil d'Administration de l'AFDN à l’attention de Santé Publique France et du Ministère des Solidarités et de la Santé.
4 novembre 2019 - EGALIM : une ordonnance relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Le Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation a présenté lors du Conseil du Ministre du 21 octobre dernier une ordonnance relative à la lutte contre le gaspillage alimentaire dans la restauration collective privée
4 novembre 2019 - Programme National de l’Alimentation et de la Nutrition (PNAN)
Porté par les deux ministères, le PNAN réunit pour la première fois les actions du Programme National pour l’Alimentation (PNA 3) et du Programme National Nutrition Santé (PNNS 4). Lancé le 23 septembre PNAN fixe le cap de la politique de l’alimentation et de la nutrition du gouvernement pour les cinq années à venir.
4 novembre 2019 - Un jeune enfant sur trois est mal nourri dans le monde
Selon le dernier rapport de l’UNICEF, sur les 676 millions d’enfants de moins de 5 ans vivant dans le monde en 2018, environ 227 millions (soit un tiers) seraient sous-nutris ou en surpoids, et 340 millions (soit la moitié) souffriraient de carences alimentaires.
Le Réseau NACRe, après avoir examiné les données scientifiques actuellement disponibles, constate que les études ne sont pas suffisantes pour prouver un bénéfice de la consommation de soja. Les bénéfices n’ont pas non plus été démontrés pour les compléments alimentaires à base de soja, et de ce fait ils restent déconseillés par les instances de santé publique.
A l’occasion de la journée régionale organisée par les 4 Centres Spécialisés Obésité d’Ile de France, Agnès Buzyn a présenté la feuille de route « Prise en charge de l’obésité 2019-2022 » et mis en place un comité chargé de son suivi. Huit millions de Français sont touchés par cette pathologie chronique et complexe. L’enjeu est de mieux la prévenir, de mieux coordonner l’ensemble des professionnels de santé autour du patient dès le repérage et jusqu’aux traitements des complications. Il est aussi de traiter avec une meilleure pertinence cette affection, notamment ses formes sévères. La réalisation des chirurgies bariatriques dont la fréquence a triplé en 10 ans sera mieux encadrée et sécurisée.
Communiqué de presse – Feuille de route
4 octobre 2019 – Programme National Nutrition Santé (PNNS 4) 2019 - 2023
La ministre a lancé vendredi 20 septembre le 4e Programme national nutrition santé (PNNS). Objectif : permettre aux Français de rester en bonne santé tout au long de leur vie grâce à de bons réflexes pour mieux manger et bouger.
Plus d’informations sur le site de santé publique France.
4 octobre 2019 – Avis n°84 du CNA relatif à l'Education alimentaire
L’avis n°84 "Éducation à l’alimentation" a été adopté à l’unanimité par le CNA le 26 septembre 2019.Cette thématique est identifiée comme prioritaire compte tenu des enjeux pour l’accès de tous à une alimentation favorable à la santé et à l’environnement, telle que définie dans l’avis n°81 du CNA
17 septembre 2019 – L’abonnement à la revue Information Diététique est désormais possible en ligne
Information Diététique c’est 4 numéros sur l’année civile en cours et des articles rédigés par des professionnels en diététique et nutrition désireux de partager avec vous leurs connaissances et leurs expériences.
L’association travaille activement pour moderniser ses outils de communication et nous avons notamment commencé à proposer un système de paiement en ligne sur la plateforme HelloAsso pour s’abonner à la revue.
HelloAsso est une plateforme de paiement 100% sécurisé.
14 août 2019 – Formation de diététicien
Les deux derniers référentiels du BTS et du DUT diététique sont disponibles.
Retrouvez la liste des diététiciens du réseau Oncodiet dans l’annuaire en ligne.
Vous souhaitez rejoindre ce réseau ? Retrouvez toutes les modalités.
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Liste des IREPS proposant les flyers de la campagne à partir du 12 novembre (mise à jour au 09/11/18)